MAREDO Interior Guidelines
MAREDO Interior Guidelines
MAREDO ist eine moderne Grillmarke. Unsere Herkunft liegt im Steakhaus, unser Anspruch im Hier und Jetzt. Das Konzept Beef & Beer bildet das Fundament unserer Raumgestaltung, unserer Materialwahl und der Atmosphäre, die wir schaffen. Es ist kein Claim, sondern ein Versprechen: klar in der Formensprache, selbstbewusst in der Haltung, reduziert im Auftritt.
Beef & Beer denkt Genuss nicht isoliert, sondern als gemeinsames Erlebnis. Diese Grundüberzeugung aus dem kulinarischen Konzept überträgt sich direkt auf den Raum: Beide Welten — das Beef und das Beer — brauchen ihren eigenen, gleichwertigen räumlichen Ausdruck. Weder der eine noch der andere Bereich ist Beiwerk. Gemeinsam definieren sie den Charakter des Restaurants.
WHY
Wir glauben, dass gemeinsames Essen verbindet und dass Grillgenuss Menschen zusammenbringt.
HOW
Durch Qualität, Transparenz und Leidenschaft: MAREDO steht für ehrlichen Grillgenuss: Vom Produkt bis zur Kommunikation.
WHAT
Grillerlebnisse, die über das Restaurant hinausreichen. Mit Produkten, Erlebnissen und Momenten, die Gemeinschaft schaffen.
„MAREDO bietet echten Grillgenuss mit hoher Qualität und Transparenz. Und schafft Erlebnisse, die Menschen verbinden.“
VISION
MAREDO möchte die bekannteste und beliebteste Marke für authentischen Grillgenuss in Deutschland sein. Eein Synonym für Qualität, Lebensfreude und Gemeinschaft.
MISSION
„Grilled Food. Together.“
Wir schaffen Orte, an denen unterschiedliche Geschmäcker am Grill zusammenfinden. Mit echter Leidenschaft für gutes Essen.
„Die beste Zeit haben wir, wenn wir gemeinsam essen und jeder auf seine Weise genießen kann. Wir teilen Mahlzeiten, Gespräche und Erinnerungen, das verbindet uns.
MAREDO ist der Ort, an dem unterschiedliche Geschmäcker ihren Platz finden.“
„Teuer im Vergleich zu klassischen Restaurants, günstig im Vergleich zum klassischen Steakhaus. MAREDO vereint Qualität, Zugänglichkeit und Gemeinschaft. Nicht elitär, sondern ehrlich. Hochwertig UND nahbar.“
Diese Werte bilden den Rahmen für Gestaltung, Kommunikation und Verhalten. Sie sind Maßstab für alles, was MAREDO sichtbar, hörbar und spürbar macht.
| Wert | Beschreibung |
|---|---|
|
Qualität |
Qualität ohne Show — ehrlich, transparent, nachvollziehbar. Fokus auf verlässliche Standards, nicht auf spektakuläre Inszenierung. Qualität als Haltung: es geht um Sorgfalt in jedem Material und jedem Detail, nicht um Showeffekte. Zugängliche, nicht überhöhte Premiumität. |
|
Gastfreundschaft |
Südamerikanische Wurzeln, zeitgemäß interpretiert. Warm, nahbar, bodenständig. Der Raum agiert als Gastgeber: „Du bist hier willkommen, nicht nur Gast.“ Gemeinschaft als Teil des Erlebnisses — Möbel, Zonen und Atmosphäre fördern Begegnung. Kein elitäres Ambiente, sondern ehrliche, menschliche Gastronomie. |
|
Genuss |
Genuss als emotionale Erfahrung, nicht als Leistungsversprechen. Freude am Aufenthalt als Haltung: „Wir machen dir das Leben ein Stück besser.“ Niederschwelliger Genuss — nicht einschüchternd, sondern einladend. Genuss entsteht durch die Kombination: gutes Essen + gute Atmosphäre + gute Menschen. |
Die Raumgestaltung folgt drei zentralen Prinzipien, die direkt aus der Markenstrategie abgeleitet sind:
Qualität: Qualität ist bei MAREDO ein Ergebnis aus System und Haltung. Sie entsteht durch sorgfältige Materialwahl, präzise Ausführung und klare Standards. Sie wird nicht erklärt, sondern erlebt — beim Anfassen, beim Hinsetzen, beim ersten Blick in den Raum.
Gastfreundschaft: Unsere Räume sind auf Gemeinschaft ausgelegt. Zonen sind verständlich gegliedert, Möbel einladend kombiniert und darauf ausgerichtet, gemeinsam erlebt zu werden. Das Interior agiert nicht als Kulisse, sondern als Gastgeber, der Orientierung gibt und Vertrauen schafft.
Genuss: Genuss ist kein Leistungsversprechen, sondern ein Gefühl. Er entsteht aus der Kombination von gutem Material, richtiger Beleuchtung und der passenden Atmosphäre. Das Interior bei MAREDO schafft genau diese Momente: unkompliziert, zugänglich und authentisch.
„MAREDO verbindet die Leidenschaft und Sinnlichkeit des Genießers mit der Herzlichkeit und Nahbarkeit des Jedermanns.
So entsteht eine Marke, die für alle zugänglich ist — ohne ihre Qualität oder Haltung zu verlieren.“
MAREDO ist eine moderne Grillmarke. Unsere Herkunft liegt im Steakhaus, unser Anspruch im Hier und Jetzt. Das Konzept Beef & Beer bildet das Fundament unserer Raumgestaltung, unserer Materialwahl und unserer Kommunikation mit dem Gast. Es ist kein Claim, sondern ein Versprechen: klar in der Formensprache, selbstbewusst in der Haltung, reduziert im Auftritt.
Beef & Beer bedeutet bei MAREDO, dass das Wesentliche im Mittelpunkt steht. Raum ist kein Statussymbol, sondern Handwerk. Licht ist kein Nebenprodukt, sondern bewusst gesetztes Gestaltungsmittel. Unsere Interiors verzichten auf Überinszenierung und Effekthascherei. Stattdessen setzen wir auf ehrliche Materialien, saubere Ausführung und nachvollziehbare Qualität.
MAREDO ist heute kein klassisches südamerikanisches Steakhouse mehr. Wir nutzen unsere Herkunft als Qualitätsanker, denken aber offen, zeitgemäß und zukunftsorientiert. Unsere Gäste sollen vom ersten Moment an verstehen, wofür wir stehen.
Das bedeutet konkret:
Sondern eine klare, eigenständige Grillmarke mit unverwechselbarem Raumcharakter
Die Interior Guideline ist keine theoretische Grundlage, sondern direkt handlungsleitend. Sie bestimmt:
Jede Entscheidung im Bereich Interior muss sich an dieser Logik messen lassen. Nur so entsteht ein konsistentes Markenerlebnis über alle Standorte hinweg.
Die Marke MAREDO lebt nicht allein durch Kommunikation oder Speisekarte, sondern durch den Raum, in dem der Gast sie erlebt. Jede Entscheidung — vom Bodenbelag bis zur Leuchtenauswahl, vom Stuhl bis zum Stier-Gemälde — zahlt auf die Marke ein.
Unsere Haltung ist klar: Wir erklären nicht, wir überzeugen. Wir argumentieren nicht über Dogmen, sondern über Atmosphäre. Qualität entsteht nicht durch Lautstärke, sondern durch Konsequenz.
MAREDO steht für:
Planer, Architekten und Betreiber verstehen nach der Lektüre, wo sich MAREDO im Marktumfeld positioniert, welche Haltung daraus für das Interior folgt und warum jede Gestaltungsentscheidung auf diese Positionierung einzahlen muss. So wird sichergestellt, dass MAREDO nicht nur wiedererkennbar aussieht, sondern sich an jedem Standort gleich anfühlt: hochwertig und nahbar, selbstbewusst und einladend, ehrlich und unverwechselbar.